Esencia de Arequipe 500 ml

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Saborizante artificial para alimentos, utilizado en panadería, galletería, bizcochería y heladería.

Sabores:

Banano, canela, coco, hinojo, mantequilla, piña, vainilla blanca, vainilla caramelo, queso, naranja, ponqué, arequipe y ron pasas.

Modo de empleo:

El % de dosificación se calcula sobre el peso de la harina.

Sabor % dosificación sugerida (sobre el peso de la harina)
Canela, queso y naranja 0,5 %
Vainilla blanca-Vainilla caramelo-Hinojo-Piña-Ponqué-Coco-Mantequilla-Banano-Arequipe y Ron pasas 1 % – 2 %

Vida útil: 12 meses.

Presentaciones: Frasco de 510 ml

Dimensiones: Alto: 185 mm | Ancho: 70 mm | Largo: 70 mm

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